Колбаса Домашняя из свинины, в натуральной оболочке, прессованная, сырокопченая.

О продукте
Для истинных гурманов, для тех, кто ищет новые вкусы и привык получать удовольствие от еды, для ценителей первоклассных мясных блюд мы воссоздали старинный русский домашний рецепт сыровяленых прессованных колбас. Для изготовления Домашней используется отборная фермерская свинина, лук, чеснок, перец. Приготовленный крупнокусковой фарш, набивается в натуральную баранью синюгу, бережно кладется под пресс и 4 недели выдерживается в специальной камере для сыровяленых колбас, с автоматическим поддержание температуры и влажности. В результате рождается изогнутый, золотистый, плоский, твердый, ароматный шедевр - украшение любой мясной лавки.

Состав
свинина, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия), сироп глюкозы, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия), декстроза, пряности (лук, чеснок, сельдерей, паприка, тмин, перец), ароматизатор, экстракт паприки, стартовая культура.

Вес: 800гр

Упаковка: под вакуумом

Пищевая ценность (на 100г продукта):

Белки: 25 г
Жиры: 36 г
Углеводы: 0 г

Калорийность: 424ккал

Условия хранения: 120 суток от 0 до +6С

Производитель: Россия, МК Иней

.